牛に愛を。

ファームつばさは鮫川村を代表する酪農家の一つでジャージー牛にこだわって飼育しています。ジャージー牛乳は通常の牛乳に比べて濃厚な味わいが特徴ですが、ファームつばさの牛乳は牛の餌まで気を配ることでさわやかな飲み味を実現しており多くのファンを抱えています。加工品ではジャージー牛乳を原料としてソフトクリームやジェラート、チーズ、発酵バターなどを作っています。キッチンカーも導入して更なる販路づくりを目指しているところです。
動物の飼育環境下でのストレス低減（アニマルウェルフェア）にも取り組んでおり、パドック内を自由に過ごす牛たちは人懐っこく声をかけると一斉に集まってくる様子に心癒されます。
作物のブランド化にも注力しており、さめがわプライドのメンバーとしてPRや発信活動を行っています。